ゴンザレス ティンティージャ デ ロタ 15度 500ml

「ロタ」とは、酒精強化ワインではありますが、ソレラシステムではなくシェリーではありません。
ブドウ天日干しに由来する、非常に芳醇な甘口ワイン。
濃く、重たく、しっかり甘く、果実味は豊か。
一説には宣教師が織田信長に献上したお酒はこのタイプのワインだったそうです。

深いチェリー色、ふちは濃厚な紫色でグラスにワインの脚が長く強く残る。
香りは熟成した黒い果実 バニラ、カカオ、わずかにフレンチオークの香り。
口に含むとシルキーな口当たりで、やがてビロードのようになめらかな味わいが広がる。
ボディはしっかりしているが柔らかでエレガントなタンニンを併せ持つ。
後味の風味はカシス、カラメル、ハチミツ、フレンチオークの繊細な香りが余韻として心地よい。
ルビーポートとペドロヒメネス両方を思わせる味わいや雰囲気を持っており、食後酒に最適。

201910
20191015
酒精強化ワイン
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